ひとやすみ

ここに、あんこがあります

餅米粉もあります

さて、私はどうしたでしょう

そう、「がっぱらもち」を、作ってみました

「がっぱらもち」は、よくおばあちゃんが作っていた、

ようは、鉄板で焼いたお餅の事です。

私は、ホットプレートでやりました、

材料　　　　＊　餅米粉　　　1Ｃ

　　　　　　　　＊ぬるま湯　　100ｃｃ　

　　　　　　　　＊塩　　　　　　少々

　　　　　　　　あんこ　　　　小指大　８個（家にあったので…）

*印の材料をぜんぶまぜる。

そして耳たぶくらいの柔らかさになった生地を、８等分にする

ラップの上に平らに伸ばして、あんこを入れ、ラップで丸める

そして、ペッたんこにする

あとは、ホットプレートで、１８０度、１０分くらい焼く

きれいに焼けました

うっすらと、あんこが見えるでしょ（笑）

早速おばあちゃんに試食してもらったら

合格点をいただきました