神戸元町「洋食 花きゃべつ」
西宮のえべっさんに行った日の夕方、RaCoupon「買うクーポン」を利用して、神戸元町の洋食店に晩ごはんを食べにいきました。 レストランの食事に「買うクーポン」を利用したのは、今回が初めてで、ちょっとドキドキでした。 「おまかせコース(7品+グラスワイン+飲み放題)4,000円⇒1,980円」 お腹いっぱい食べて、飲み放題150分付で1,980円というという、とってもお得なクーポンです。 「洋食 花きゃべつ」というお店です。 今回、初めて行きましたが、元町駅から徒歩5分ほどの目立つ場所にあるお店で、すぐに見つけられました。 店内は食堂風で、ディナーというより、ランチや、気軽にイッパイというのにピッタリな雰囲気です。 60歳くらいのベテランシェフが一人で切り盛りされていました。 ですが、さりげなく観察していたところ、めちゃくちゃ手際が良い人で、お料理はタイミングを見計らって運んでこられ、飲み放題の飲み物だって、オーダーしたらすぐに運んできてくださいました。 まずはメインの「トマト鍋」が運ばれてきました。 ベースになるトマトソースと野菜は、前もって1時間煮込んであるそうです。 野菜がたっぷり、鶏肉、牡蠣などが入って、色々な味が溶け込んでいます。 うま~い! 鴨です。 2人前です。 お料理の名前は忘れてしまいましたが、すごくやわらかくてジューシーでおいしかったです。 ポテトサラダ。一人前盛。 ホクホクのじゃがいもの持ち味を生かした、素朴なポテサラ。 スモークサーモン。二人前。 トマト鍋があるので、その他のお料理は「おつまみ」系? 鶏皮ぎょうざとポテトフライ。二人分。 おいしい~。 鶏の唐揚げ。二人分。 私たちの食べっぷりを見て、特別に大盛りにしてくださったそうです。 オトーサンの大好物! 塩コショウ味のあっさり味の唐揚げでした。 ポークソテー。一人前。 品数からすると、もうそろそろ終わりかと思っていたところ、まだ出てきました。 付け合せにブロッコリーの軸をコンソメで煮たものがついていました。 こんな風に調理すると、普通なら捨てる部位もこんなにおいしくいただけるのかと、目からうろこでした! 生ハムサラダ。二人前。 トマト鍋の〆は、チーズ入りのリゾット風洋風ぞうすいにしていただけます。 あまりのおいしさに感動しました! どれもこれも。すごくおいしかったです。 ごちそうさまでした~。 「花きゃべつ」 電話 078-351-3166 兵庫県神戸市中央区元町通4-6-14 鈴木ビル1F 営業時間11:30~14:00 17:00~翌3:00 定休日 日曜日なにとぞ、クリックお願いいたします~