信楽のピザ屋さん ジラソーレ
さぁちゅんです~。信楽の陶芸の森に岡本太郎のアートを見に行った日のランチは、信楽朝宮のピザ屋さん「ジラソーレ」に行ってみました。307号線(422号線?)沿いにお店があります。「ジラソーレ」はひまわりという意味だそうです。看板の前にひまわりが咲いていました。手作り感満載の山小屋のようなかわいいお店です。予約して行ったので大丈夫でしたが、店内は満席でした。清潔感のあるすっきりしたお店でした。薪ストーブです。Bセット(前菜、ピザ、ドリンク)1,800円をオーダーしました。ピザ単品なら、1枚1,200円。お茶を出していただきましたが、驚いたことに、常温の緑茶でした。信楽朝宮はお茶どころなので、地元の人のこだわりの淹れ方があるのでしょうか?前菜盛り合わせ。ピザ1枚目「クアトロフォルマッジ」。これ、美味すぎ!生地モチモチで、チーズたっぷりですが、塩味が濃くもなく、薄くもなく、ホントに程よいお味。たっぷりのチーズもものすごくおいしかったです。蜂蜜が添えてあって、好みでかけていただきます。蜂蜜も甘さがさっぱりとしていて、すごくおいしくて、ドバドバかけても甘すぎるようなことはありませんでした。めちゃめちゃおいしかったです。もう一回言っときます。「クアトロフォルマッジ」美味すぎ~!ピザ2枚目「ジェノベーゼ」。バジルソースにミニトマトとチーズであっさりとしたお味のピザでした。ピザ生地のモチモチとしたおいしさが際立って、これもよかったです。アイスコーヒーもおいしかったです。ぜひまたおいしい「クアトロフォルマッジ」を食べに行こうと思います。ジラソーレ住所 滋賀県甲賀市信楽町上朝宮855-9電話 0748-60-8718営業時間11:00~17:00定休日 月・火