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2023年06月03日
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カテゴリ:スイ-ツ・パン
さぁちゅんです~。

先日、パン教室の皆さんとランチに行ってきました。

ランチの話はまた明日にでもUPします。

先生がカステラを焼いてきてくださいました。



すごいです!

どこから見ても、長崎カステラです!!

さすがです。

2本あるのは、粉を変えて作ってあるのだそうです。

1本は国産小麦粉、1本は菓子パン用粉を使ってあり、食べ比べしてみてねとのことです。



下が国産小麦、上が菓子パン用粉製製。

おいしい~。

めちゃウマです。

しっとりふわっふわです。

市販のカステラとは比べ物にならないほどのおいしさでした。

食べ比べてみましたが、国産小麦の方はふんわりした食感、菓子パン用粉の方がしっとりジュワーッとしていてカステラらしい感じでした。

好みの差だと思いますが、オトーサンは菓子パン用粉製がとても気に入ったと言っていました。

どちらも、私もオトーサンも大絶賛しながらおいしくいただきました。

先生、いつか作り方教えてくださいね!!


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最終更新日  2023年06月03日 09時04分22秒
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