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2007.05.22
カテゴリ：ぼちぼち歳時記
 ←コゴミ（ちょいピンボケ）日曜日は山菜取りに出かけていました。 「コゴミ」というシダ類の仲間が群生していました。 正式名を「クサソテツ」と言うそうです。 「コシアブラ」というのもいただきました。これは「タラノメ」に似てますが、私には見分け がつきません。 「コゴミ」はサッと湯がいて金ゴマドレッシングでいただきました。 「コシアブラ」は天ぷらにして塩をふっていただきました。 春の味覚は野の香りで爽やか～。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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