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カテゴリ:エッセイ
「OMG」とは「oh my god」のことで、英米人がびっくりした時に使う慣用句である。
日本語でいえば、「おお、神様ぁ!」ということ。 まぁ、無神論者な私なのだが、余りのことに思わず呟いてしまったのだ。 なにがOMGなのかというと、開けてびっくり玉手箱、ならぬ炊飯器なのだ。 米加減、いや水加減のどちらかを間違えた結果なのだ。まぁ、どちらでもいいのだが。 炊飯器を開けて杓文字を刺したらぐちゃぐちゃだったのである。 毎日炊くのが面倒なので一遍に炊いて、小分けして冷凍するので、数日間はこれを食さねばならないのである。 食べる時は、冷凍の米ブロックを齧るわけではない。勿論レンジでチンをする。 胃の調子がちょっと悪かったので「軟らかめで良かった」とか負け惜しみをいってみる。 気分転換に、ご飯が美味しくなる裏技など羅列してみようか。 もち米を1割程度入れる。 米1合に対し大匙1杯の酒を加える。 備長炭を入れて炊く。 サラダオイルを数滴入れる。 にがりを加える。 蜂蜜を少量加える。 沸騰後の冷まし白湯で炊く。 おっと、全部入れたらイカンぜよ。 個別に試してみて、どれがお好みかを探すことです。 気分転換したら、嫌なことは忘れてしまった。はて、何があったんだろうか? プラス思考っていいものだ。 追記:mixiからのコメントですが「味醂」もいいらしいですね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2013.10.20 00:50:53
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