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2021年08月25日
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1958(昭和33)年8月25日、日清食品株式会社が 世界初の即席ラーメンとなる チキンラーメン を発売したことにちなんで制定された記念日で、 チキンラーメン誕生の日とも呼ばれております。 日清食品の創業者でもある安藤百福あんどう ももふく氏は、 いつでも、どこでも、手軽に食べられて、家庭に 常備できるラーメン を構想理念に掲げ、試行錯誤の末に当時画期的 だった麺を油で揚げる 瞬間油熱乾燥法の開発に見事成功。 美味しい保存が利く手間要らず安い安全 と、自身が理念に掲げた各条件をクリアする 一品が誕生することとなりました。 また、発売当初の価格は、 うどん1玉：6円だったのに対し、 チキンラーメン1袋(85g)：35円 と割高だったものの、 熱湯をかければ3分後にはラーメンが食べられる という手軽さが受けて爆発的な大ヒットとなりました 現在は国内だけに留まらず海外でも人気商品と なっており、世界中の多くの人に愛され続けております。
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最終更新日
2021年08月25日 07時35分56秒
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