こんにちは。

昨日の天気がうそのように晴れましたね。

シーベアーから見える山々は

雪化粧をしています

昨日のお客様のお料理でお出しした

金目鯛のしゃぶしゃぶ

とっても美味しそうでした。。。

って自分が作ったんですが(^^ゞ

まずは！

金目鯛。脂がのって物が良かったです。

こいつをあーして、こーして

こんな感じに・・・

しゃぶしゃぶの出来上がり

この時期ブリのしゃぶしゃぶも旨いですが

金目も最高です。自家製ポン酢で召し上がれ

ううっ。食べたい(T_T)

そんな僕たちだって時には贅沢しました

大きなイチゴをいただいたので

食後のデザートで

こんな感じでした。

巨大な紅ほっぺでした。

でかくても大味じゃありません！

息子のそうま君は自分の手のひらほどあるイチゴを

洋服を真っ赤にして食べていました

本日も満室でございます。

急いでお料理の仕込みをしなくては

それではこの辺で・・・