猫の手は丸い

　実際に購入した調理家電の感想を書いてみます。
　ご参考になればうれしいです。

・ティファール　ロンド2500

　容量が2.5リットルなので、2500という商品名なのでしょうか。大容量フードプロセッサです。
　特徴は、
　・容器が耐熱ガラス容器で、容量は2.5リットル
　・アタッチメントはカッター、スライサー、泡立て器、こね器
　・回している途中に穴から材料投入可
　・容器とアタッチメントは食器洗い機可
　・容器でオーブン可
　・パンこね、全卵泡立て可
　・大根おろしと千切りは不可
で、カタログハウスでしか販売されていません。
　競合する機種として、クイジナート、ロボクープが挙げられます。おそらくパワーはこの2機種の方が強いと思われます。
　少量のみじん切り時は材料が少し空回りするので、少し時間がかかります。
　大容量なので、大量のハンバーグや餃子を作るときには大活躍です。材料をがんがん入れてカッターでみじん切りにして、アタッチメントをこね器に変えて調味料を入れてこねます。あとは少し手でまとめれば出来上がりです。
　お菓子を作るときも楽々で、ガトーショコラやパウンドケーキのような、ひたすら混ぜて焼くものはすごく作業が楽になります。
　ガラス容器と本体モーター部の境目にはめるふた（パッキン付き）のおかげで、液体も漏れませんが、これを食器洗い機に入れるとパッキンがもろくなりますので、食器洗い機に入れないで下さい。

・ティファール　ロンド・ニューヴァイタミンズセット

　2つの容器がついたフードプロセッサです。
　容器はどちらも強化ガラス（耐熱ではありません。85度まで大丈夫だそうです）で、一つは縦長く大きい容器、もう一つは小型の低い容器です。
　本体モーター部以外は全て食器洗い機可です。
　少量のみじん切り用に使えればと購入したところ、縦長い容器はミキサーとしても優秀なことが分かりました。
　野菜ジュースを作るには最高におすすめです。アイスクラッシュもできますから、スムージーやアイスクリーム作りにも役立ちそうです。
　アイスクリームといえば、最近は加藤千恵さんの本で、果物を冷凍にしたもの、アングレーズソース（卵黄、砂糖、牛乳、バニラビーンズを沸騰直前まで煮てこしたもの）を製氷皿で凍らせたものをフードプロセッサに入れて粉砕し、アイスクリームを作る手法が人気です。
　私としては、アングレーズソースキューブをフードプロセッサのカッターで粉砕するには不安があります。その点、アイスクラッシャーができるフードプロセッサなら、刃が欠ける心配も不要です。
　少量の容器はみじん切りが簡単にでき、生クリームの泡立てもできます。
　スライス、大根おろし、千切りができないため不人気なのでしょうか、ヴァイタミンズセットを持っている人が回りにいません。
　大根おろしや鍋用に大量に作るのでなければ、セラミックのおろし器を使えば洗うのが楽ですし、スライスや千切りはスライサー（電動のがよければイワタニの「あっとスライス」がおすすめ）の方がきれいに簡単にできます。
　手洗いするにも楽な形をしていますし、本当におすすめです。

　フードプロセッサで何が嫌かといえば、アタッチメントを洗うのが面倒なことです。刃で怪我をしたり、細かい隙間に挟まった汚れがとれないなど・・・
　食器洗い機があれば解決！ですよ。できればビルトイン大容量のものがおすすめです。