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カテゴリ:実習研修
小学校の総合学習の時間「調理実習」に、 学生たちと一緒に参加させてもらった! 子ども達は、自分たちの海で、自分たちが育てたアサリを、 自分たちで調理して、自分たちで食べた。 いや、みんなで一緒に食べた。 みんなで作ったアサリのバター焼きと味噌汁は、 格別の味だったに違いない。 よく肥えたアサリは本当に美味しかった。 自分たちの海に誇りを持ったのだろうと思う。 自分たちの海の素晴らしさに気づいただろう。 まさに食育と環境教育と命の教育が感じられる実習だった。 熱心な先生と熱心な大人と素晴らしい地域資源に恵まれた子ども達…。 最初は緊張しているのか、お互いに少しぎこちなかったが、 直ぐに打ち解けていって、調理実習が終わる頃には別れ難いくらいだった。 子ども達はいつまでも手を振って見送ってくれた。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Sep 29, 2018 10:37:09 PM
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