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カテゴリ:実習研修
霧の深い朝だった。 今日から空気が緩んだような気がする。 暖かい一日だった。 担当の2クラスを別々の目的で野外実習した。 一方は施設の整備・清掃作業である。 もう一方の実習がおもしろそうなので、 ちょくちょく覗きに行った…(笑) 本日はロボ料理に挑戦していた。 南太平洋の島々で食される伝統の料理である。 バナナの葉で包む代わりにアルミホイルで試した。 土を被せて蒸し焼きにするのだが、 昨日からの雨で土が湿っており上手くいかず…。 結局は焚き火料理にしたようだ。 料理の味は上出来だった。 あっ、ツマミ食いしていないで作業に戻らなければ…。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Feb 20, 2019 08:59:01 PM
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