海への誘い（うみへのいざない）

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海写心

水中写真を通して魅力ある海の世界へ誘っていきます。まるで竜宮城のような色彩あふれるサイパンの海と大阪湾を行ったり来たりしながら、大阪湾のメッセンジャーとして、海の姿を伝えていきたいと思っています。そうやって始めたブログですが、今では毎日の記録を目標に日々を綴っています。環境教育・命の教育・食育を柱に、子育てと学生の教育をしています。海の再生、環境再生、地域の再生に学生たちと共に取り組んでいます。日本人としての誇りと自信を育める教育をしていきたい！

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カテゴリ：実習研修

南国の海から帰り、里山へとやって来た。

先月同様、雨の中で茶葉を摘んだ。
この時期は虫が大変多い。
茶ノ木も新芽は出さず葉を硬くする。
虫に食べられにくくする為なのか。

僅かな新芽と硬い茶葉を摘んで二種類のお茶を作った。
柔らかい新芽で釜炒りウーロン茶を。
硬い茶葉で焙じ茶を。

晴れた海も良かったが雨の里山もしっとりと心地良い。

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Last updated Jul 10, 2020 10:00:05 PM
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