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カテゴリ:料理、パン、お菓子
うちんちは、ひとあし早く昨日クリスマスごはん♪
(24日もお25日も旦那さんは何時に帰ってくるかわかんないし) で、こんな感じ♪ 朝からパンをこねこね。焼き焼き。 昼からケーキをまぜまぜ。焼き焼き。 この2つにすっごく時間がかかった・・・。もう、うちのヘルシオちゃん、いつも以上にがんばってくれましたよ(笑) サラダはクルスマスリースをイメージ★スープはパンプキンスープ★ 真ん中がポテトでまわりがサラダホウレンソウ。赤いのはスペイン産のサラミ。 ポテトはマヨで、ホウレンソウのドレッシングはエキストラバージン・塩・こしょう・バジル。 パンプキンスープはかぼちゃとたまねぎをレンジでチンして、フードプロセッサーでピューレし牛乳でのばしただけ。(皮をはいじゃえば、裏ごしとかしなくても十分OK!) 白いのは雪イメージのメレンゲですよー 朝からこねこねしたパン!2種類作ったら時間がかかった・・・(^^; 雪だるまさんと、トナカイさんです★ 雪だるまは、ふわふわのホワイトブレッド!(じつは、胴とマフラーと頭は積んでるだけ) トナカイはバターロールの生地。発酵の様子を見つつ形をととのえるのに、一苦労(ええ、まぁ、いわゆる、経験不足・・・)赤鼻は、ケチャップですよ~ チキンは、ちょっとリッチに「ケンタッキーのローストチキン」 予約したのを取りに行って、お皿に置いただけ(飾りなしですが、サラダの取り皿兼用なので、いいのです!!) ぷりぷりで美味!でした!! 飲み物は、お酒のめない旦那のために、アップルサイダー ラストにはケーキ!! スフレチーズケーキです★ 冷蔵庫で冷やしてたら、縮みました(^^;作った当日くらいは、常温でよかったかも。でも!味は良しでしたよ!! 飾り(チョコ・砂糖菓子・マロングラッセ)は買ってきました(さすがに、そこまでは作れません・汗) なんだか、半日かかった割には、普通のメニュー・・・(^^; 今度はパンは1種類にしよう。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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