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晴香の気ままな日々便り

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2012年05月の記事

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綿米

こんにちは＾＾５月の清書が出来ました＾＾こちらのページに跳んでみていただけるととってもうれしいです＾＾　　　　　　　　　　昨日　登場しました「綿米」なるものこんなものです。実物より少し大きく写っています。水につけていますがまだ芽は出ていません。一つだけ芽が出た物双葉なので　イネ科ではなさそうです。＾＾

2012年05月24日

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５月の清書が出来ました＾＾

５月の清書が出来ました＾＾こちらのページに跳んでみていただけるととってもうれしいです＾＾　　　　　　　　　　今日は　とってもいいお天気でした。先日　綿米という種をもらったので水にヒタヒタさせていたらひとつだけ　芽が出てきました＾＾今日はそれを　土に植えたのですがさぁ　どういう風になっていくのか　とっても楽しみです。米　という名が付いているからイネ科なんでしょうね。。。。

2012年05月23日

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うれしいもらい物＾＾

こんばんは＾＾またまた　ご無沙汰しておりましたm(__)m このごろ　いっぱいもらい物＾＾うれしい限りでございます。きんかんの実も甘くて美味しい～＾＾いくらでもいけちゃいます＾＾これは　あゆ　鮎つりの解禁ということで～早速いただきました。もうすぐに　焼いていただきました＾＾甘くってこれまた美味しい～～～＾＾写真はないですがお豆～グリーンピースもいっぱい頂きお豆ごはんに変身いたしました。これ　まさしく　旬～～～＾＾

2012年05月19日

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いいお天気です＾＾

こんにちは＾＾今日は母の日わが息子たちは　そんなことは頭になく・・・ちょっと淋しい感もありです＾＾；きっと元気でいることが　彼らへのプレゼントだと思うことにいたします＾＾きょうはこれです。ちょっと辛めにしましたので　お酒のお供には最高かと＾＾鶏肉のコチュジャン炒め料理名：味噌炒め作者：せいこう＠■材料（４人分）鶏の胸肉 / 小２枚玉葱 / １個ブロッコリー / 大　１つしいたけ / ４つレタス / ４枚コチュジャン / 大さじ２味噌 / 大さじ２味醂 / 大さじ１酒 / 大さじ１塩・こしょう / 少々オイル / 大さじ１■レシピを考えた人のコメントコチュジャンの味が利いた　あっさり風の味噌炒めです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ４月号の清書はこちらでＵＰしています＾＾

2012年05月13日

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レシピ第２弾～＾＾；

こんにちは～＾＾今日はすごい風が吹いています。散歩するも　飛ばされそう～～～(なんて軽くはないですが＾＾；) こんな物を作ってみました。この土地柄時期もあるのかしら～　かなぎちりめんなる物が多く売られております。そこで　こんな焼き飯　というのでしょうか。。。まぁ結果どんぶり風焼き飯と言いましょうか。。。どうもネーミングは難しい。。＾＾；不得意分野です。カルシュームたっぷりかなぎちりめん焼き飯風どんぶり料理名：和風焼き飯作者：せいこう＠■材料（３～４人分）ごはん３～４人分 / お茶碗３～４かなぎちりめん / １００ｇ小松菜 / １束鰹花削り節 / 小袋１オリーブ油 / 大さじ１かつおだしの元 / 大さじ１塩・こしょう / 少々しょうゆ / 小さじ３梅干 / ３～４個すし揚げ / ２枚■レシピを考えた人のコメントちりめんじゃこの臭さがなくなり　おいしくいただけます。カルシュームたっぷり。梅干との相性がいいです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピサイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━… どうぞ　お試しあれ。＾＾４月号の清書かこちらでＵＰしています＾＾

2012年05月12日

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今　旬～

こんにちは＾＾今日は　昨日の雷も　失せて　心地好い日となっていますが天気予報では　まだまだ気が抜けないようです。今日は　午後より教室があります。連休で　休みになっていたので　みんな忘れちゃってるんじゃないのかしらん？？どんなこんなで　うきうきするやら　不安もありで　心が落ち着いていません＾＾；こんな物を作ってみました。今　水菜がいっぱい出回っています。が　今　旬なんでしょうか？＾＾；通年　いっぱいのお野菜が出回っているもので・・・旬　という感覚が　失せてしまいました。牛肉は　オリーブオイルで　塩コショウをし　砂糖　と　しょうゆで　軽く味付け、大体　これでＯＫ～という時に　水菜をいれて　余熱で炒めます。仕上げに　すり胡麻をかけて　いただきました＾＾これも　評判二重丸でした＾＾４月号の清書かこちらでＵＰしています＾＾

2012年05月10日

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今日は　不安定・・

こんにちは～＾＾今日は朝から　雷と雨。急に暗くなっては　ゴロゴロ。。昨日は　関東地方で　竜巻の被害が出てしまいましたね。。なんか　怖い、、、気をつけようにも　どうすりゃいいの～？？？の世界です。お昼にこんなものはいかがでしょう～鳥の胸肉をオーブンで焼き　油を落としています。焼き上がりに　葱をまぶし熱々ご飯の上に～そして　ウフフ＾＾市販のうなぎのたれを掛けて～～～召し上がれ～＾＾結構いける！！って　言われました＾＾４月号の清書はこちらで　ご覧いただけます＾＾

2012年05月09日

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