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2007年04月10日
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カテゴリ:Daily life(雑感)
最近食べ物ばかりだな~~(笑)

すいーつ(あえて、ひらがな)
実家の母から、栗の甘露煮を一瓶もらった。
どっかからのもらい物で回ってきたらしい。
たぶん、正月のおせちの残り??

流石に栗きんとんは……
で、大好きな「栗むしようかん」にチャレンジ。
ネットでレシピ検索。
お~~「炊飯器で作るかんたん…」
これこれ♪
早速、ねりあんを買ってきて
作ってみた。
炊飯器の「できたよ~~」の音楽のあと
お釜を開けると
???なんか柔らかすぎ??
仕方なく、とりだしてチンしてみる…

あんこ大王の息子も
「なんか、味はいいんだけど、売ってるのより
ボソボソしてる~~」
…たしかに…チンの加減が…

で、栗はまだ残ってるし
あけたら早く使わないと…ってことで
リベンジ。
今度は炊飯器の炊き具合を「かたい」に設定。

できあがり~~。
おお~~今度はベチョベチョしてない~~。
そのまま冷まして…

今度は、成功。
まだ息子に食べさせてないんだけど…
学校から帰ったら、感想をきいてみよう~~♪





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最終更新日  2007年04月10日 13時51分43秒
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