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2009年07月21日
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カテゴリ:Daily life(雑感)
一昨日の虹。
二重になってましたね。
IMG_0691.JPG
写真はベランダから撮影したので
電線とかいっぱいなんですけど(汗)
二重がはっきりしていた時は、出かけている途中でカメラが無く
残念でした。

明日は、皆既日食。
夫の部下は、南の島に行ってるそうです。
特別なメガネが無いと失明の恐れがあるとのことでしたが
専用メガネは品薄。
今朝のめざましテレビにピンホールカメラの応用で
見られるとのこと。

ピンホールカメラで太陽をみてみよう!


めざましで紹介していたのとはちと違いますが、
ここに出てました。
やってみるかな?

梅雨明けしたのに、なんかジメジメ。
まあ、いつもの事ですよね。
せっかくの梅干が、2日は日に当てられたのに
3日目が雨。
仕方なく家の中に干し続け、
5日目に太陽が出てきたので、当てました。
夜露にあてて、ようやく瓶詰め。
食べてみたけど、塩分は売っているものより多いので
しょっぱーい!
でも、おいしー。
来年は倍の量を作ろうと思いました。
天気とにらめっこしながら、梅のことで頭がいっぱいの数日でした。
でも、思ったより簡単。
要は、カビが生えないように気を使ってあげる事だけですね。

そしてそして。
待望の手作り味噌ちゃん。
梅雨明けの天地かえ。
おそるおそるふたを開けてみると…。

カビ。大丈夫でした。
ふたする前に、クッキングペーパーに焼酎をしみこませ乗せておくといいと
ネットで見つけてやってみたら大成功。

いい香り~~。ちょっと舐めてみたら、なかなか旨し。
まさしく手前味噌ですが、お正月ころまで熟成させて出来上がり。
もっとおいしくなってるといいな♪
IMG_0679.JPG
↑夏水仙 (なつずいせん)
(リコリス)(Lycoris)






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最終更新日  2009年07月22日 06時55分43秒
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