peu a peu*

こんにちは

豚の角煮　好きですか？

大好きなんですけど　あのブロック肉を買うのって　何だか勇気がいるのはわたしだけ!?

でも　昨日はやっぱり食べたくて買ってきました

先日買った圧力鍋で作るか　アムウェイの鍋で作るか　迷って・・・・決めました

両方で作ってみよう！

圧力鍋・・・みりんをたっぷり使って甘めに味付け

アムウェイの鍋・・・お味噌を入れて大人向けの味付け

さ～ておいしくできるでしょうか

・・・・・・・・・

あっちでもこっちでも豚の角煮　かなりおいしいにおいが体にも染みついて…

幼稚園のにいをお迎えに行くと　　「お母さんいいにおい～」

「え～パンのにおいかなあ？」

「うううん　あのとろっとしたたれが付いてるお肉のにおい～」

ずばり！

学校から帰ったにいにいも

「ただいま～　んんん今日は肉やね！どれどれ」

さてさて　食べ比べです 

（パパさんは急に仕事で帰れなくなり　かな～～り残念がっていました）

柔らかさは・・・似たり寄ったり　どちらも◎

味は・・・にいにい：甘い方が美味し～い　たれをご飯にかけていい？

にい：こっちの方が美味しいよ～残ったの僕ね！

わたし：どっちも捨てがたい　でも・・・甘いのが好みかな（たれご飯わたしも食べたい・・・）

でも　もう少し　てかてか・とろ～～っとなってほしいんです　ならないんですよね～

まだまだ料理の腕を上げなくちゃ！　

我が家の男子４人のおなかを満たすために今日もせっせと頑張る母でした

写真取るの忘れた～

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３連休ですね。またもや何の予定もない我が家。何して遊ぼう…