ミニパウンドとあんしょく

June 19, 2010

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カテゴリ：キッチン

　　止まらないこの食欲をどうコントロールしたものかと考えています

　　　仕事をはじめてあっという間に落ちてしまった2キロの体重が
　　　このところあっという間に戻ったかと思いきや
　　　なんだか前よりちょっと大きくなった気がする私です　　とほほ...

　　　いやだなぁ、なんて思いながら
　　　週末は思い切り甘いものを作りたくなってしまうのです
　　　（これで痩せたら本が出せるよね^^;）
　　　まっ、これがストレス発散の一つなのですから…

　　　一つ目はパウンドケーキ.。・*
　　　種類を変えて作ってみたかったので
　　　パウンド型一つ分の分量を二つに分けて　抹茶パウンドとチョコチップパウンドに
　　　小さめサイズの2種類パウンドが焼けました

　　　作って満足したので抹茶を一切れ薄く切って食べるだけでやめときます...
　　　でも、こっち↓はバッチリ食べるはず(^^ゞ

　　　食べたいこっちは「あんしょく.。・*」
　　　気がつけば賞味期限が近づいたあんこ
　　　大量消費しなきゃと
　　　たっぷり入れて折り込み折り込み
　　　はみ出さないように優しく優しく丁寧に3回折り込んで
　　　きれいなマーブルあん食パンができました

　　　粉類の消費期限もやばくなってきました
　　　これまで2カ月に1回くらいの割合で買い足していた材料だったのですが
　　　ここにきて在庫管理が危うい状態です
　　　これまでどんだけ消費してたか！ってことですけどね

　　　ケーキにパンにと粉だらけになっている時、長男から「お母さん、どら焼き作れる？」
　　　って聞かれたので「うん、できるよ」って答えました。母のプライド？（作ったことないけどね^^;)

　　　「ドラえもんの漫画を見てたら食べたくなった～」
　　　「今度作ってね」ってことだったのです
　　　もう少し残った餡は、どうやらどら焼きでどうにか消費できそうな予感でホッ^^
　　　「今日はあんぱん焼いてるから今度ね」って言ったら
　　　「お～～」と嬉しそうな反応が返ってきてやっぱり嬉しくなるのでした
　　　
　　　そして、一足先に焼けたパウンドケーキをほおばりながら
　　　「お母さんがこんなに美味しいケーキを焼けるとは・・・」と言う長男に
　　　喜んでいいやら、これまで作ってきたおやつの数々は何だったのかと
　　　複雑な気持ちになりながらも
　　　ついつい口元がほころんじゃう母なのでした

　　　ひさしぶりに泡だて器で力いっぱいシャカシャカやったので
　　　ちょっと腕が痛いです...弱っち～な～わたし
　　　さて、ちょっと本腰入れてダイエット！でもやってみましょうか
　　　うっ!　この気合いじゃ、どうやらムリそう....あんしょくも待ってるし.......

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ではでは　ごきげんよう
　　　
　　　

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Last updated June 19, 2010 11:57:28 AM
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