イタリア式食堂　BLANC 薪窯の魅力！

今日はなんと温かい日でしょう‥
 
立春を過ぎ、
 
店で育てているゼラニウムは蕾をつけるようになりました。
 
どんなに朝、晩が寒くても
 
植物はすでに人間より先に春支度。
 
春ですね～
 
てな訳で、
 
店のケーキも少しずつ春に模様替
 
第一弾は水曜日から作り始めた 

「さくら」

2層の下はパンナコッタ
 
上のジュレには桜の花びらを混ぜ込みました。
 
4月の中旬までの期間限定！
 
さて、第二弾は‥