イタリア式食堂　BLANC 薪窯の魅力！

八ヶ岳に妻と2人で

月曜日の定休日に行ってきました。

最初に訪れたのは「カントリーキッチン」さん

妻は「ああ～懐かしい」を連発

次はカントリーキッチンさんより

更に山を登り

俳優、作庭家の柳生博さんが開設された

「八ヶ岳倶楽部」さん

柳生さんの「森と暮らす森に学ぶ」、

「風景を作る人 柳生博」は

現在の店を作る時に何度も読み

庭の参考にさせてもらいました。

今も時々読み返しています。

20年前　　を思い出しつつ妻と2人

雑木林、レストラン、ギャラリー、中庭など

楽しい時間を過ごしました。

久喜から車で2時間半

の遠出はあまり好きではないのですが

今回はとってもいい

小さな旅行が出来ました。