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イタリア式食堂 BLANC  薪窯の魅力!

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2019.06.10
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カテゴリ:薪窯で焼く
​​​​食事本日の日替わりランチの魚料理です食事

イサキと海老の石窯焼ケッカソース​​​​​​

イサキの鱗は焼くとパリパリでとても美味しいので
鱗を取らずに石窯で焼きました。


​​



サラダ 薪焼きパン、自家製ハーブバター付

焼きとうもろこしのポタージュ

前菜 自家製味噌と長ネギのクロスティーニ

デザート マンゴームースとブラン農園のすぐ裏ブラン農園のすぐり





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最終更新日  2019.06.10 19:18:41
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