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カテゴリ:古民家再生
●古民家再生奮闘記(防草シート) 家の前の空き地を見ると若い草が生えてきたのを目撃。 早めに防草シートを敷かないと周囲は草だらけになりそうだ。 昨年の8月に購入した時を思い出してみると、人の背丈ほどの草が生い茂っていたのだ。 地面を数センチ削り、細かい根を取り整地する作業が毎日続いた。 これは昔の大木の切り株だが、チェンソーで分割して何とか平らにした。 葉が伸びてよかったのは、早めに植えたジャガイモの目がシートを押し挙げてきた。目を出してあげたら、光合成が始まり数日で白色から緑色になり葉が伸びてきた。 今日のランチは、新潟の十日町出身の職場の同僚から頂いた「へぎそば」を食べた。 「へぎそば」とは新潟県魚沼地方のそばで、繋ぎに布海苔を使っているのが特徴だ。ヘギと言われる木の器に盛り付けたものだ。 考案したのは小嶋屋総本店のようで、いただいた品も小嶋屋だった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2023/03/16 07:16:17 AM
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