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カテゴリ:頂き物
本日は、鯖寿司と卵を頂きました奥にあるのが鶏卵です茶色の鶏卵は白い卵より栄養価が高くて若干高いらしいですね手前が鯖寿司なのですが、こちらの鯖寿司は市販されているものではなく、なんと手作りでございます昔、魚屋さんの息子だった父の旧友の方が作って持って来て下さりました早速、お昼にいただきます どうですこの色艶銀色に光り輝く鯖魚の鮮度って見た目と味ですぐ解りますね鯖の鮮度も良く、酢のしめ具合も絶妙で滅茶苦茶美味しかったです職人顔負けの美味しさでした最初は山葵醤油で食べていたのですが、最後はオススメの芥子でいただきましたご馳走様でしたぁ~…追伸…あまりの美味しさに妻の分も食べてしまい、後で怒られました
京都朱雀錦鯖寿司 2本セット 5,250円(送料込)
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最終更新日
2008年12月09日 19時50分51秒
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