♡KikiMari⭐︎気まぐれブログ♡

おひさしぶりで～す。

2月に入り、なんとなく春を感じるこのごろですが、
そんな中、

横浜調理師専門学校（横浜市神奈川区）の
卒業作品展（見せる料理の展示会）を見学しました。

在校生の創作料理作品（日本・中国・西洋料理・製菓の４部門）と
協賛企業・講師の作品を含めて約２５０点が展示されていました。

よい作品がたくさんあったのですが、ほんの一部を紹介します。


日本料理部門



中華料理部門



西洋料理部門





菓子部門



ホテルニューグランド



横浜グランドインターコンチネンタルホテル（一部分）
これはリボンも食べられるんですって。



どの料理も、食べてしまうのがもったいないくらい豪華で綺麗で
そして、とてもいい匂いがしていました。

卒業後は、おもてなしの心で、素敵な調理師になって欲しいですね。