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Sep 30, 2005
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カテゴリ:おうち御飯
今日は暇で暇で仕方が無い(><)
友達もバイトや仕事でお留守だし、なーーーーんもやる事がない!

なのに何故か「何かしたくて仕方が無い」状態の私。





      パン作り



に挑戦してみてます♪

今ねベンチタイム中です。
寝かせてあげるらしい。何しろ初めてのパン作り♪
全然解りません。

張り切ってスーパーで強力粉やイーストを買ったのは良いけど、
いざ始めてみて気が付いた!


















・・・・・スケールが無い・・・・・・・・。


             。(--)。













まぁ、どうにかなるだろうと計量カップでやってみたけど・・・・・

1時発酵したのに・・・・膨らまない・・・。

まぁ、いっかぁーっとそのままベンチタイムとやらに強引に突入。
さて・・・・ どうなることやら・・・。

スチームオーブンレンジについて来た本を見ながら作ってます。
それを見ると、どうやら発酵が5分でOKらしい♪
こりゃお手軽♪
と思ったんだけどなぁ~。
やっぱりちゃんと計らないとダメです・・・ね・・・(^^A

ではでは2時発酵とやらにチャレンジしてきます。

★★★♪♪♪★★★♪♪♪★★★♪♪♪★★★♪♪♪★★★♪♪♪★★★♪♪♪


       出来たよぉ~♪

pan
後ろの黒子ちゃんは お気に入りの鍋つかみ♪



何とか焼いたら形になりました♪ばんざーーーーい!
表面にバターを塗ったほうが良さそうですね。
主人の分は塗ってから焼いてみよー♪


でもって ↓ こちら

2005-09-30 17:34:59


中にチーズを包んで焼いてみました♪
味見に2個ほど食べてみたけれど、なかなか♪
でもちょっと粉っぽい。
やっぱり途中で「ベタベタ」が不安になって粉足したのがいけなかったかなぁ~。


でもとっても楽しかったです♪
こりゃパン作りにはまりそうな予感・・・・♪

体重が気になるが・・・。






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Last updated  Sep 30, 2005 05:39:26 PM
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