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~べらんでぃずむ~ ベランダ栽培日記

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2021.04.26
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冬越ししたパプリカ苗を育てています。



まだゴールデンウイーク前の4月後半なのですが、花も咲いて実が膨らんできました♪



ただ、ちょっと心配なのが鉢が小さいこと。5号鉢(直径15㎝)で育て続けるのはちょっと厳しいですよね。。下葉も調子が悪そうですし。





ということで、引っ越し先を検討した結果、ニンジンさんのプランターが大きめですので、そちらに移植することにしました。そうです、ベランダにはもう新しい鉢を置くスペースはないのだ(笑)

はい、植え付け完了です。



ニンジンは少し間引きしてみました。間引きしたニンジンはサラダで食べる予定です。プランターに残ったニンジンがこの先ちゃんと育つのかどうかは分かりません。。



そうそう、水耕栽培で育てているわさび菜の調子があまり良くないのです。新しい葉っぱはどんどん出てきているのですが、下葉が黄色く枯れてきました。



これ、完全に栄養不足ですよね?日当たりは悪くないので、液肥が薄いのかもしれません。



酸素の供給はしていませんが、根っこはまずまずかと。。



ひとまず黄色く変色した葉っぱは削除して、少し濃いめに作った液肥を追加投入しました。水耕栽培では液肥の濃度を測るECメーターが必要ですよね。これは是が非でも入手せねばなりませんね。。


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ついでにわさび菜の大きくなった外葉を少しだけ収穫してみました。わさび菜は初めて食べるので、どんな味がするのか、楽しみですね。



そしていつものルーティンですが、ベランダで育てているミックスレタス(チマサンチュ、サニーレタス、等)を収穫します。今回はニンジンの間引き菜、大葉の間引き菜、わさび菜と種類もたくさん増えました♪

外葉のみを収穫していくのですが、チリも積もればなんとやら、家族4人の夕食分くらいは十分に収穫できます♪



またまた買ってしまいました。サラダスピナー。



実は以前も持っていたのですが、出番が少なかったり大きくて置き場に困るなぁと思い、一度捨ててしまったんです。でもまた葉物野菜を育てることになり、サラダをたくさん食べるようになり、必要性を感じて購入しました。やっぱりあると便利ですね。


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今日のサラダは葉っぱの色や形が様々で、ミニトマトも添えたので見た目が素敵です♪

ちなみにわさび菜の味は・・・良く分かりませんでした(笑)ドレッシングをかけて混ぜて食べてしまったので・・・また次回にちゃんと食してみよう。

チマサンチュは焼いたお肉の下に敷くのが正解ですよ。お皿がお肉の油で汚れないし、お肉を巻いて食べるとホント美味いです。チマサンチュは一家に1株です。絶対に育てることをおススメします♪




【チマサンチュ】 小袋 ( 種 野菜 野菜種子 野菜種 )





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最終更新日  2021.05.05 09:08:59
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