緊急事態宣言 → 自宅で焼肉だ!
外食に行きにくい世の中になってしまいました。。くそっ、焼肉が食べたい!!!今まではキッチンで焼いた肉をテーブルに運んでから食べる、という流れでしたが、やっぱり味気ないですよね。。家族みんなで自由に好きな肉を焼きながら食べたいぞ~ということで買ってみました。岩谷産業のカセットコンロ、カセットフー 達人スリムIIIと、同じく岩谷産業の焼き肉プレート 大サイズ CB-P-Y3 です♪岩谷産業 Iwatani CB-SS-50 カセットコンロ カセットフー 達人スリムIII ゴールド[イワタニ カセットガス CB-SS-50 CBSS50]イワタニ 焼き肉プレート 大サイズ CB-P-Y3(1コ入)【イワタニ】焼肉専用の やきまる という商品もありますが、カセットコンロも欲しかったんです。防災用として一つ欲しかったし、鍋もできたりと汎用性も高いので。カセットコンロと焼き肉プレート、2つ合わせても5,000円程度ですので、お値段もあまり変わりませんね。岩谷産業 Iwatani CB-SLG-1 カセットコンロ スモークレス焼肉グリル やきまる[イワタニ カセットガス 焼肉 コンロ プレート]近くのホームセンターで探しても良かったのですが、面倒なのでネットで注文。直ぐに届きました♪達人スリムはバージョンが2と3がありましたが、マイナーチェンジで性能の違いはあまりないようでした。どちらを購入しても大丈夫と思います。私は在庫があった3のゴールド色を購入しました。カセットコンロ、買ったのは初めてかな?これは3,000円程度なので高級感はありませんがシンプルで薄くて良いですね。せっかくの冬ですのでこれでお鍋もやりたい。土鍋も物色中です♪焼肉プレートは大きなサイズ(型番Y3)と小さなサイズ(型番Y2)があり、うちは4人家族なので大を選択しました。カセットコンロと同じくらいのサイズです。プレートには受け皿があります。ここに水を入れることにより、煙を抑える仕組みです。同じ岩谷産業の製品ですので、溝のサイズもピッタリフィットです。(当たり前か)これは水耕栽培で育てているチマサンチュです。焼肉と言えば・・・チマサンチュですよね!この水耕栽培はかなり成功していて、何度も何度も収穫してますがサンチュの成長スピードに追い付かないです(笑)今回もごっそり収穫しちゃいます!あと焼肉と言えばレモン!これもベランダから収穫です♪ついでに小プランターに蒔いていた小カブも収穫しました。小カブというよりマイクロカブですね(笑)今回は卵スープの具材にして食べることにします。肉とネギはスーパーで調達し、さっそく夜にダイニングテーブルでの焼肉パーティー開始です!今日は白米は我慢して、チマサンチュで食べます♪まずはタンから♪ネギとレモン汁、ごま油で作ったネギ塩ダレを乗せて、チマサンチュにくるんで食べました!ウマーです!この後は食べること、焼くこと、飲むことに集中してしまい、写真は撮り忘れました(笑)初めての室内での焼肉パーティー、なかなか良かったです。お肉はもちろんですが、野菜もこのプレートで焼くと美味しいですね。このダイニングテーブルでの焼肉で一番心配していたのは煙とニオイでした。が、これはどちらも杞憂に終わりました。煙はほんわかと出ている感じですが、ほとんど気にならないレベルです。この焼肉は昨晩行っており、今朝方にこのブログを書いているのですが、匂いもほぼ残っていません。ちなみに焼肉中はキッチンの換気扇は回しておりましたが。気になった点は2つです。一つは強火での使用がNGということ。この焼肉プレートは煙を出さないために中火での使用が推奨されてますので、お肉が焼けるまでにちょっと時間がかかるんですよね。まぁゆったり焼肉を楽しむのであればOKですが、せっかちな方だと「まだ焼けんの?」となるかもしれません。もう1つは大プレートを買いましたが、家族4人だとちょっと大きさが足りない感じでした。もっとお肉を乗せたいなぁというのが本音です。大人2人だとしてもガッツリ派だったら大プレートで良いかもしれません。ということで少し気になる点もありますが、全ての肉を焼いてから「いただきます!」だった以前と比べると半端なく満足度は上がりました。お酒を飲みながら食べたい肉を食べたいタイミングで焼きながら食べる、本当に幸せです!たぶんこれからは毎週焼肉だな(笑)【焼肉プレート付】イワタニ カセットコンロカセットフー 風まる CB-KZ-2(CB-KZ-1A後継機)携帯ケース ガスコンロ アウトドア バーベキュー キャンプ 持ち運び 便利【在庫あり!】イワタニスモークレス焼肉グリル(やきまる)用の焼肉プレート★1個【Iwatani 岩谷 CB-SLG-1-P】【純正品・新品】【60】