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カテゴリ:番外
秋ですな。
秋といえば、芋煮です。 東北では秋になると みんながわらわらと河原に躍り出て 薪をごうごうと焚き ぐらぐらと鍋に豚汁をどっさり作って ばくばくと食べる 芋煮会 という習慣があります。 スーパーの一角には 材料に、薪や鍋や紙コップ、割り箸なんかを集めた 芋煮コーナーができるわけです。 とはいえ、せんだいっこはしばらくそんな芋煮会やってないなあ…。 なので、豚汁を作って、芋煮会を偲びました(爆 これが山形になると 同じ芋煮会でも作るものが違います。 里芋と牛肉をしょうゆ味で煮た 煮物っぽいものを作るのです。 これもまた美味い! よく芋煮対決! 宮城vs山形 なんて特集があったりしますが 美味いものは両方食べたらいいと せんだいっこは思うとです。 さて~明日は「定禅寺ストリートジャズフェスティバル」! ドリーさんやごろりぃちゃんに会いに せんだいっこも出動するよ! たぶん、きもので! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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