テーマ:昨日の晩ご飯♪(2343)
カテゴリ:シアワセ
引越ししてから、
早いもので来月で1年です。 色んなお仲間に遊びに来てもらいましたが、 昨日は自分を含めると7人で晩ご飯 我家が広くなったものの、今まで一度にそんなに人が来た事ないので 座れるのかな?とか やや不安な気分で帰宅する事に。 我家に人が集まる時には 決ってハンバーグを作ります ここで2度目の不安が 一応ひとり暮らしの住まいなので、 食器やお鍋が7人に対応可能なのかしら ってところです。。。 しかも、一度に7人前なんてご飯を作ったことありません 玉子焼きも満足に出来ないのに。。。 7人前の量に悩みつつ買い物していたので 時間まで無くなってきました 急いでお家に着いたらご飯を炊くところからスタート 炊飯器のMAXが5合だったので、とりあえず5合で炊飯ボタンをピッ! 次に、玉ねぎを一気に3個もみじん切り目が痛い。。。 にんじんも2本すりおろして、フライパン山盛り状態で炒めました。 が、 炒めた野菜と1,5kgのミンチをドッキングさせる大きなボールがありません 考えた末に、鍋で混ぜる事に パン粉や卵を入れて、あふれ出しそうなタネを何とか混ぜて次のステップへ 私のハンバーグは煮込むので鍋が必要です。 タネをボールに山みたいに積んで 空いたお鍋でデミグラ風なスープを作ります。 ドンドン焼いて、そのお鍋に投入します。 いつも女の子でも2個はハンバーグ食べちゃうので 6人の男の人+私=7人=最低14個は作らなきゃ!って ・・・ちっこい鍋1つに14個も入るのかしら??? まぁいいか。。。そして、「焼いてお鍋に投入」の作業を繰り返しました。 何個出来たか数えるのも忘れちゃったけど、鍋に満タン詰めて、 煮込んでる間にサラダとお味噌汁作りへ進み、 何とか完成しました みんなでテーブル囲んでる様子を見渡すと 大家族のお母さんになった気分 1人より、誰かと一緒に食べる方が同じ物でも美味しいって再確認 「いただきます」と「ごちそう様」とか、おかわりしてくれたりとか、 「美味しい」ってご褒美みたいな言葉が飛び出したらもぅ最高 みんな集まると、1人じゃ起こり得無い楽しい事がいっぱいです 7人もOKだって自信も少しつけてもらえたし みんないっぱい笑ってたし、楽しい会になりました 今週末は、 皆にお付き合い宣言してくれた ヒーくんの家でパンを焼くのと、たこ焼きに挑戦予定です まぁ、パンは材料さえ間違わなければ機械が上手に焼いてくれるハズ ハンバーグ以外の会も出来るようになりたいし、 おもてなしとか余裕でテキパキ出来ちゃうような、 お料理上手な女の子になりたいなぁ~ またもや先日と同じ願望が湧きました お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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