SERENELY

てっちゃん誕生日おめでとうありがとうだいすき(^з^)-☆(ﾟーﾟ*)

というわけでいつものバナナパウンドケーキでも作ろうと思ったら

バナナが無いｗｗｗ

いつも常備されてるのに今日に限って無いｗｗ

しょうがないからかぼちゃパウンドケーキにしてみた
ハロウィンだしね～

薄力粉：100グラム
卵：２個（卵黄と卵白に分ける）
バター：50グラム
砂糖：50グラム
かぼちゃ：100グラム
はちみつ：10グラム

バターと卵黄は常温にしておき卵黄は混ぜておく

かぼちゃはレンジで600W３分
四分の一は皮ごとさいの目切り
残りはつぶして皮はみじん切り
はちみつと混ぜる

バターに砂糖10グラムを入れてすり混ぜてなめらかにする

卵黄を分けて入れる

薄力粉を混ぜる（あまりにも混ざらなかったから牛乳大スプーン１）

かぼちゃを混ぜる

卵白に砂糖40グラムを分けて入れツノが立つくらいのメレンゲにする

メレンゲを分けてさっくり混ぜる

180度30分→向き変えて５分

これは成功したわー
いつもバターとメレンゲの砂糖けちってるからあんま膨らまないのｗｗｗｗ
美味しい物は太るね…（遠い目

さいの目切りにしたのと皮が残るように混ぜたから食感があっていい！
これまた今月中に作りたい