テーマ:今日のこと★☆(106273)
カテゴリ:居酒屋夫婦のダイアリー
皆様!!ご無沙汰です 悪阻も終わり、随分ご機嫌になってきましたよ ただいま妊娠5ヶ月目!! ようやく妊婦の自覚が出てきたseruriです いやぁ~~久し振りに食料庫の中を整理したら・・・ 沢山ホットケーキミックスが出てきて・・・ こりゃぁ~~ホットケーキを作っても誰も欲しがらないから ちょっとアレンジしてヨーグルトマフィンを作ったよ 味はほんのりヨーグルトの風味がするんだけど 甘くも無く美味しいですよ!! ほんの30分くらいで出来上がりました。 作り方はホットケーキミックスを200g ヨーグルトジュース又は牛乳を200g 砂糖を大さじ2杯 食用油を大さじ2杯 これをボウルで混ぜ混ぜ!! で、マフィンの型に流し込んで180度のオーブンで15分焼くだけ 超簡単!! 皆さんも余ったホットケーキミックスがあったらお試しあれ!! 果物やドライフルーツを入れてみてもまた一味違うかも では、またいつ更新するかわからないけど 首をなが~~~くして待っててね!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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