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2010年09月09日
カテゴリ：居酒屋夫婦のダイアリー
↑ これを使ったレシピ♪ ＜セロリの浅漬け＞ 筋を取ったセロリ１本分を、食べやすい大きさに切って 雪塩を２つまみ、醤油小さじ１1/2、風味付けにごま油を少々いれ 軽く揉み、３０分ほど漬けて完成！！
↑ これを使ったレシピ♪ ＜チーズ蒸し野菜＞ キャベツ、にんじん、サツマイモ等を火の通りにくい野菜を入れます。 なべ底から１ｃｍくらい水を注ぎ、蓋をします。 中火で１５～２０分加熱してから、火の通りの早い野菜も入れ、 またなべ底から１ｃｍくらいの水と、酒大さじ１を足し、 蓋をしてさらに５分ほど加熱。 野菜に火が通ったらカマンベールチーズを散らし、蓋をしてチーズを溶かす。
↑ これを使ったレシピ♪ ＜豆もやしの塩昆布マリネ＞ 豆もやし１袋は、さっと湯通しする。 湯通しした豆もやしに塩ポン酢大さじ２、顆粒の昆布茶小さじ１ 白ゴマ油適量を入れ混ぜる。 ３０分ほど漬けたら完成！！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010年09月09日 12時41分39秒
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