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2011年11月17日
カテゴリ：料理
水曜日は奈良公園に遠足です。 家から１時間１０分で、乗り換え３回。（近鉄奈良駅） 昨日の煮しめ（前夜作って置いたもの）が大きくしめました。 写真画像が容量限度超えて昨日は載せられませんでした。   煮しめ（大根、コブ、人参、ごぼう、三度豆） オムレツ（チーズ、バジル） ブリの生姜醤油 蕪の甘辛 レタス、ブロッコリー ごぼうのキンピラ 書きこんで改めてゴボウが多かったのは、道の駅で買ったので・・・ 消費しなければと・・・ そう言えば先日JAのお店で、珍しいものを目にして買ってしまいました。 あざみの葉です。  食用に改良されているのか、 自生している物とはちがうようですが・・・ どうして食べるのか聞きてみると、お浸し、炒め物と・・・  癖がなく普通に応用の効くお野菜でした。  因みに写真の３倍で１００円でした。 野菜が高いこの頃いいですね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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