ラブレターフロム汚部屋

最近、また汚食事が続いていたので(^_^;体調復活した今日は真面目に汚食事脱出（笑）

先日、家庭菜園をしている友人から、茄子、大葉、トマトなどの野菜をたくさん貰いました
スーパーに売っているものよりもかなり大きな茄子は、とりあえず炒め物と浅漬けに。
茄子はうちでは「炒める」「煮る」「漬ける」しかしなかったので、
無駄にしないように、レシピも検索していろいろ変化をつけられるようになりたいです(^_^;

大葉もたくさんあったので、半分を教えてもらった大葉にんにく醤油に、
残りは薬味用にしました。

トマトは「愛子」という品種らしく、つまみ食いすると美味しかったので、
案の定まな板の上から殆どそのまま口の中へ・・・（笑）

どの野菜も味がしっかりしていて、どれも美味しかったです
○ちゃん、いつもありがとー