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October 3, 2008
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カテゴリ:ごはん
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DSC00002.JPG

こどもたちが帰ってくると

「おなかすいた~」

って必ず言うので。。。

キッシュを作っておきました。

キッシュのレシピは後日。

今日は

我が家の中華だれのレシピ

多めに作ってサラダなんかに

かけたりもします。

DSC00001.JPG

++ 中華風ピリ辛ダレ ++

酢としょうゆ 各3/4カップ
砂 糖  大さじ1/2
みりん  大さじ 2
酒  大さじ 1
豆板醤  小さじ 1
万能ねぎ  5本 ほど

これを混ぜ混ぜするだけで

出来上がり♪


豆腐ときゅうりをサイコロに切り

鶏のささ身と一緒にお皿に盛り

この中華風ピリ辛タレをかければ

完成。

さっぱりしてておいしいです。

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Last updated  October 3, 2008 08:10:08 AM
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