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5人と5匹の暮らし☆愛がモットー!

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みみみ4323

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2008.01.24
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カテゴリ:料理
今日の朝ご飯


DSCF0563.JPG
昨日のおこわデス


一昨日はTV番組「おネエマンず!」を見てました。
c0091235_7425100.jpg
「どんだけ~(O∀Oノ)ノ」のイッコーさんのメイク術を勉強するため
いつも見てるんですが。面白いしо(≧∇≦)〇。


Profile_Maron_20060116.jpg
その時のマロンちゃんの「簡単おこわも」美味しそうで
作ってみました。


DSCF0577.JPG
朝ご飯。


DSCF0576.JPG
梅おこわ、に乾燥海老のっけ



DSCF0574.JPG
味噌汁



DSCF0573.JPG
手前から、卵サラダ→チャンジャ→ナメタケ



梅おこわの作り方
cook.jpg
普通ならもち米を使い、水に一晩浸してせいろで蒸すという
メンドくさい料理ですが、 マロンマジックを使えばあっという間に、
そして超カンタンに出来てしまうんです!
そのマロンマジックとは、「切りモチ」。
普通のお米にこの時期、どの家庭の冷蔵庫にもある
「切りモチ」を使えば、もち米を使わなくても
モチモチなおこわが出来るんです。

【材料】(6人分)
米 3合 (洗ってザルにあげ、20~30分おく)水は少なめ!
雑穀米 大さじ3杯
切りモチ 2コ (10分ほど水につける)
梅干し 1コ
水 540ml
しらす干し 適量
万能ネギの小口切り 適量
梅干し 適量


(作り方)
(1) 炊飯器に米・雑穀米・水を入れて一混ぜし、切りモチと
梅干しをのせスイッチを入れる
cook01.jpg
cook02.jpg
(2) 炊き上がったら全体を良く混ぜて、cook03.jpg
器に盛りつけてしらす干し・万能ネギを散らし、梅干しを添える
(3) モチモチおこわの完成!
cook04.jpg

※梅の代わりに栗を入れれば「栗おこわ」、
火を一度通した鶏肉を入れれば「鶏おこわ」になるんだそう!

しかももち米を使っていないため、
カロリーが何と30%もオフ
!!(゚◇゚)わ~お!



超簡単美味しいおこわに1ポチプリ~ズ(* ̄¬ ̄)
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Last updated  2008.01.24 13:06:35
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