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2006.12.26
カテゴリ：日々の暮しの中から・・・
ここ数日まともにお料理できなかった～～；；
クリスマス・・・・今年は仕事柄ホテルなどからの割り当ての クリスマスオードブルなどがあり忙しすぎる私にとってはとても有難かった。 今入院中の長男がいないと、白いご飯の減る量がまったく違う。。。がつがつと どんぶりで食べる長男がいないとなんだか；；であるが。今日は朝から仕事がはかどり いつもより少しだけ時間ができたからにして、しばらくぶりでガッツリ＠＠； お料理をした。出来合いのものは確かに手を汚さずにいただけるから私のように 多忙な主婦にとっては有難いけれど、なんていうか後味が悪くて、味が濃いからのどが渇く ん～～～～～と思ってしまう；； 今日は吉井屋百貨店で扱っているスモークサーモン（賞味が短いけれど薄味で自然な味）と 白身魚でカルパッチョをつくった＾＾ それからビーフシチューのパイ包み焼き 最近の野菜不足にレンコンとにんじんの金平＾＾；     やっぱり母親の味でみんなの顔（家族の顔）が明るくなる・・・・・＾＾ こうがっつりお料理をしたら、ここはがっつり飲むしかない！ 今私が一番お気に入りのボルドーの白  おせちにもレイノン今年の誕生日にムッシューがプレゼントしてくれたムートン出の赤ワイン・・・・  優しくふくよかなお味流石です；；自分のために自分でワインを選ぶ・・・・・ こんなこともたまにはいいではないか～～～～ 今年のラストスパート！！ もうイッチョ～～～～～気合いいれてがんばろ～～～～～!!!! お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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