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2007.01.09
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吉井屋百貨店店長

山形県産★アイスワインセレクション!!朝日岳.jpg

朝日岳


山形県には、地方から日本中に発信しその品質と味に多くのお客様から信頼

をいただいているワイナリーが数社ございます。その中から私(店長鈴木)が

吉井屋百貨店にご来店下さいますお客様に是非ともお試しいただきたい

ワイナリーをご紹介いたします。




「かぐわしき花と緑のワイナリー」

朝日町ワイン

前々からお会いしてみたいと思っておりました、伺いたいと思っておりました

このワイン城、
そして工場長を尋ねて

店長の総力取材!!行ってまいりました!

<





地下のワイン貯蔵庫まで案内していただきました~~~店長のバックは

全てワイン@@きわめて綺麗に積み重ねてあるんです!!

北海道は十勝ワイナリーで修行を積みふるさと朝日町の

『朝日町ワイン』を愛し、誰にも、どこにも負けない

素晴らしいワインを作る為に

ご自宅のりんごの木全てをぶどうの木に変えたという情熱の

職人、朝日町ワイン工場長の近衛氏(写真右)にお会いして

店長鈴木と記念写真^^遊び心のあるとてもとても素敵な方です!!



素晴らしい大自然の中にある
ワイン城
を見学させていただきました~~~

ここで見つけた素晴らしい作品!!

ワイン館のムッシュー・スズキが

『これはやばいぞ!!素晴らしい味と香り・・・・』

とうなずきました。そのワインこそ昨年度

全国ワインコンクールで
『銅賞』に輝いた


工場長の情熱の塊のワインです!!

ブドウの品種は

★ツバイゲルドレーべ

★カベルネソービニオン

驚きます!!クリアな美しいガーネット色・・・・

この朝日岳の麓の空気そのものです★



どちらも国産ワインの質とレベルがここまで!!という事を

自信を持って証明できる素晴らしいワインです。

きちんと箱に入ってお届けとなります。




大自然から生まれた自然のお味

ここ山形からこの吉井屋百貨店が
発信いたします!!









そして店長が数ある県産アイスワインの中から選んだのも

やはりここ朝日町ワインの近衡工場長が作った


アイスワインです!!

氷の妖精2006

2月6日発売決定!!
発送は6日以降となります。



★★期間限定醸造





このワインは、晩秋の頃熟成しきった糖度の高いブドウを凍結し凍ったまま

のブドウを搾汁して、ブドウからしみでる濃厚で香り高いブドウのエッセンスだけを

自然の寒気の中で緩やかに発酵熟成
させました。凍結濃縮することで、完熟したぶどうから

純粋な果汁100%だけの、フレッシュでルーシャスな極甘口のワインを造ることが

できます。『貴腐ワイン』にもにた芳醇な香りと濃縮された天然の甘みを是非ご賞味下さいませ。

お飲みになる時は、冷たく冷たくしてお飲み下さいませ。

★原料ブドウ・・・・・山形県・朝日町マスカットベリーA種100%


氷の妖精 アイスエッセンス ロゼ(極甘口)720ml詰

氷の妖精 アイスエッセンス 白(極甘口)720m詰









  このワイナリーの工場長も数年後^^;には素敵な【粋Z】間違いなし!!
  だって、本物を作るために注ぐ情熱が半端ではありませんでしたもの^^
  





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Last updated  2007.01.09 23:42:03
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