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カテゴリ:ワインと食の融合
ここ数日疲れが吹き飛ぶおいしいワインや泡をいただいております。
そうなんです。ムッシュがフランス出張だと確かにお留守番はとても大変ですが 帰ってきてからのこの『試飲』があるから乗り越えられるってものです^^ このお仕事をしていてこれがあるからやめられな~~~~い 今日はこれからワイン館『レアル』でガンガン飛ばしていきたい イタリアのキングオブスプマンテ♪『フェッラーリ』も試飲いたしました。 しかも本日解禁の『鮎』を塩焼きにして・・・・ ウ~~~~ブウォオオオオオオオオオノ!!フランスのスパークリングの繊細さ とまた一味違ってイタリアらしいシャルドネの香りがなんともいえません! まさに夏向けのスプマンテ★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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