香り薫るグラハムチョコパン~♪
仕事帰りに製パン材料などが買えるクオカショップに行ってきました。東京都内だと新宿と自由が丘にショップがあって、自由が丘なら家からも近いので寄ってみたのですなるほど~揃ってますね~さすが専門ショップです。製パン器具や書籍、材料などプロが使うようなモノも揃っていました。今日はとりあえず「ドライクランベリー100g」と「チョコチップ200g」を購入。ドライクランベリー【100g】304円 チョコチップ(ミニ) 158円そして駅まで向かう途中、ふらっと立ち寄った古本屋さんでなんとな、なんと、この本が売っているではありませんか実はこの本、先日の日記でも登場するのですが、楽天ブックスに注文したところ、在庫切れで手に入らなかったのです。それに、最寄駅の目黒駅ビル内の有隣堂でも売っていなくって諦めていたのです。。。なのに、こんなにあっさりに手に入るなんて!!しかも定価1,500円が1,100円で売ってるぅ~やった~で、先ほど買ってきたチョコチップでパンを焼いてみました~ぱ・ぱ~ん~ グラハム&チョコチップパンもう~やわらかい~、このブログを読んでくださっている皆さんにこのふんわりさを伝えられないのが残念・・・ふーわふわ~★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆材料の分量は、強力粉: 210gグラハム粉: 40gバター: 20gさとう: 20gお塩: 5gスキムミルク: 10gお水: 180gドライイースト: 3gチョコチップ: 40g★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆今日のアガはというと…、ママに怒られるイタズラ小僧…怒られると耳が後ろに倒れます(この画像ではよくわからない…汗)ご、ごめんなしゃい…それでも、ママがアイロンをかけていると側に来てチョコンと座っています。怒られたからやる気がなくなっただけだワン