shibaの編集剣士ッ!

今日は、ある方の家で自作パソコンの工程をちょい手伝いつつ、パソコン制作までの工程の写真撮影してまス。

途中「腹がへってはいくさができぬ!」と昼ごはんの材料を仕入れるためにスーパーにいきました。
やっぱ、昼はラーメン!!　それもぜったいとんこつ!! といきまいてさがしていましたが、近くの(下町)スーパーにはとんこつスープ、なかった・・。
せめて、一時期はやってた和歌山ラーメンなんていうのもない・・。

九州の食材を捜しまわるのは、少しホームシックぎみなのかも。
福岡の袋型インスタントラーメン「うまかっちゃん」(←たぶん九州でしか売ってない)や「まるたいラーメン」が恋しかったりします。。

とんこつおよび自宅でつくるラーメンブームは去ったのか? と哀しい気持ちになりながら、売り場をさまよっていて、おいしそうなたけのこ(熊本産)を発見・・。
春のたけのことかつくしとか、ふきとか、たらの芽とかそんなのが大好きな
私は、あと先考えずつい購入してしまいました。
<あ、ラーメンは結局会津の喜多方ラーメンにしました・・・>

そしていま、たけのこを隠しきれなかった私は、本来の目的と役割から
完全に離脱し、キッチンを占領し、
竹の皮をはぎ、アク抜きのこめぬかを入れてゆがいているのであります・・。
たけのこ御飯とかしょうゆで煮たりとかして、食べようと企画中です。

ア! いま、ネットで料理方法探してたら、「皮はつけたままゆでて」、
と書いてある。もうはいじゃったよー。
前やった時もこれで失敗したような気が・・。
まあ、いっか!!!