繁タンのメモ帳

今日の天気　晴れ

今日は、晴れのいい天気だった。先日案内のあった男の料理教室が開発センター調理室であった。隣の小学校では運動会がにぎやかに行われていた。９：５０頃より、健康福祉課の方のおやつ・お酒の量のとり方について３０分くらいお話があって、その後、料理に取り掛かった。皆手際よく事が運んだ１２：００頃料理も出来上がり盛り付けて参加者全員で召し上がった。おいしかったが私には少し味が薄かった。できばえは上々だ。１２：４０頃にはお開きになった。初めての参加だったが大変よかった。お手伝いの食改指導員の皆さんありがとうございました。

調理風景

ちなみに本日の料理は、酢豚・ほうれん草のお浸し・コールスローサラダ・かき玉汁・ご飯(２００g）

出来上がった料理の写真を写すのを忘れました。（食べるほうにばかり気をとられて）

ごめんなさい。