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February 28, 2008
カテゴリ：手作りパン
 ついに、１斤用の食パン型を買いました  ネットで購入しようかと思っていたら、業務用品のお店で発見  ネットの方が安かったんだけど、送料なんかを考えると 微妙にネットが高かったので、３日連続業務用品店に通いやっと購入  （こういうとこ↑意外と慎重なんです 笑） 店員さん、毎日パン型眺めて帰っていく女をみて さぞ怪しかっただろうな～  そんなこんなで、初型第一号として、前回失敗した 折り込みシートを使ったパンにリベンジしました  今回はキャラメルシート   今回はしっかり固まってくれ、まずまず成功でした  しかし、このパン、成型が難しい～   シートを織り込んだ生地を伸ばして伸ばして ３本に切り分けて、それを三つ編みして型に入れるんですが。。。 きれいに３等分できない私は、必ず１本が太めになるんです その結果、写真のように１本だけものすごい存在感が…。  これじゃ、三つ編みしてますアピールは出来てないよなぁ～。。。 次はまた別シートを作って成型練習に励みます    ↑結膜炎で最近ずっと眼鏡っ子です いつもご訪問ありがとうございます
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Last updated
February 28, 2008 05:48:34 PM
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