しんちゃんごきげん日記
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ちぇこたん0507
北の大地で本業の農業の傍ら、農業一筋ときどき飲んだくれの旦那様と趣味(バラ・多肉植物・花栽培やフラワーアレンジメント)に生きる新米妻が繰り広げる若葉マーク夫婦の成長日記。
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本日のお天気は曇り時々雨や雪。 今日は、朝から餅つきをしました。 もちつきといっても、 もちつき機がやってくれるのですが・・・。 今年は、餅まきが何回もあって、 たっぷりストックがあるので、 マメ餅とあんこ餅のみをつきました。 なぜかもちを触るのを嫌がる彼。 豆もちを作るのって、 大変コツがいるようです。 やわらかく蒸しすぎても、 もちをつくときに割れて粉々になるし、 硬くても仕上がりはきれいですが、 やっぱり硬かったり・・・。 今年のマメ餅のマメは、硬めでしたが、 美味しかった♪ ちなみに餅つきは、 しんちゃんママとばあちゃんが 毎年音頭をとってくれるので、 ちぇこたんは丸めるお手伝いをするだけ~♪ あ~あ、ゆー様、お顔真っ白~。 (ミー子をつかんでます・・・) これで、年末の大仕事がまたひとつ片付きました。 部屋のワックスがけもおわり、 あとは、洗面所とその周辺をピカピカにするだけ~。 最後の大仕事、 お料理作りが残ってますが・・・。 ファイト~!!
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