しんちゃんごきげん日記

本日のお天気は晴れ。

今日は昨日の宣言通り、
たくさん収穫できた栗で、
モンブランをつくりました。



『きょうの料理』テキストを参考にしました。

栗のペーストが思ったよりかたく、
うまく絞れなかったのが残念。
見た目は微妙・・・。

味は、甘さ控えめのお菓子となりました。

実際お菓子を作ってみると、
日頃、買って食べているお菓子に
たっぷり砂糖とバターが使われているんだな～と実感。

めったにお菓子を作らないちぇこたんですが、
今日は、まあ、頑張ったということで！！

しんちゃんはホクホク顔で
『おいしゅうございました』
と言ってくれたので、よしとします。





今朝、畑で、
あまりにもきれいなカリフラワーを見つけたので、
早速今晩食べようと収穫してきました。

こんなにしまっていて、
真っ白なカリフラワーを収穫できるのは、
この時期ならでは。

あえて、塩茹でいただきました。
もちろん美味～。

ゆー様も、大好物のブロッコリーに、
マヨネーズをつけてバクバク食べてました。




コスモスが見ごろです。
とってもきれいに咲きました。
種から育てたお花。
さみしいちぇこたんガーデンを華やかにしてくれてます。



コタ君も木登りの練習！！！