しんちゃんごきげん日記

[農作業] カテゴリの記事

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  ひとつクリア

  本日の北海道は北風ぴゅーぴゅーで寒いです。今日はアスパラのから燃やしをしました。いい風でから燃やしには最適でしたが、いかんせん、寒いです。まだ終わってません。明日から雨のようなのでまた作業が遅れますね。昨日は種籾播きをしました。昨年導入された、Ｎｅｗ機械を使ったので、旦那（しんちゃん）と二人で作業しました。育苗トレイに床土・種籾・覆土してくれる部分　播き終わって出てきたところ　　　播き終わったものを３０枚積み重ねてくれる　横から見るとこんな感じ　　　うちの作付け面積は昨年と変わらないようです。４品種の種を播きました。半日で播き終わりました。さすがに『スーパーまくＤａｙ』さんは早いですね（機械にはチャーミングな名前がついていることが多いです）北海道のお米は消費者にしてみるとあまりいい印象がもたれていないのが現状のようです。しかし、それは昔のことで、今はコシヒカリに負けないくらいのおいしいお米が北海道でも作られているんですよ。ただ、収量の問題であまり出回っていないかも。直売をしていると、何人ものお客さんがリピーターで来てくれます。今年は初めて作るＮｅｗなお米もチャレンジするので、お客さんの反応が楽しみです。寒くて外に出ず、寝てばかりいるタマゴロウさんいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.22

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  今日はこれ

  本日の北海道は曇り。白鳥の渡りも見られなくなってきました。今日の農作業はこれを植えました。　　なんの苗かわかりますか！？左が米ナス、右がパプリカです。今日は３棟目のハウスに、ナス・米ナス・パプリカ・ピーマン・シシトウの苗を定植しました親方（旦那のしんちゃん）が非常勤講師でいなかったので、私としんちゃんの弟の奥さんと１・２年生コンビで植えつけました。中腰状態が続くので、結構足腰鍛えられます。大体ハウスに野菜の苗の植え付けが出来てきました。後は、トマトと、真っ白なトウキビを植えつければハウス制覇ですかね明日は天気がよければアスパラの殻集めと追肥したいですね。５月の中旬には我が家の食卓はアスパラ三昧になります。結構贅沢ですよね。本日のたまごろうさんロータリーでならしたところにたくさん足跡をつけてましたいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.19

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  二つ目制覇

  本日の北海道は。でも風が冷たいです。今日は、トウキビの定植をしましたまだまだ寒いので、定植のあとはトンネルをかけました。早く大きくなっておくれ　　　このハウスは８０メートルあるそうです。長靴での行ったり来たりの作業は、結構足を鍛えれますこれ以上たくましくなっても困るのですが…。トラクター運転中（！？）のタマゴロウさん。最近ずんぐりむっくりしてます。　　明日は、別のハウスにパプリカ・ピーマン・ナス・米ナスの定植です誰か休みをくださ～いいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.18

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  制覇

  本日の北海道は変な天気でした。青空に真っ黒な雲。寒いです。今日は、苗たてしていた枝豆を昨日から準備してあったハウスに定植しました。ペーパーポットで苗たてした枝豆　　　取るをこう　　このペーパーポットは便利なもので、水分を与えてあげるとひとつずつとれます。このまま土に植えても自然に分解されてなくなります。たいした量じゃなかったので、ひとつずつ手で定植しました。ですので曲がってますあらかじめひいてあった線に沿って定植して行きます。線を消す人も中にはいます。　　　　　　　犯人　　写真以外の残りは種を直接播きました。７月の中旬あたりには収穫できる予定です。とにかくハウス一棟制覇しましたタマゴロウさんは特等席でお休みでした。いつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.17

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  順調順調！

  本日の北海道は曇り時々雨でした。苗ものが順調に育ってきて、ハウスに植えつけられるときが近づいてきました。今日はハウス内を片付け、大体どのハウスも定植できるようになりました。明日にはトウキビや枝豆を植えつけることができるかなと思います。しかし、その大事なトウキビの苗を食べている人がいますキャー、やめてー犯人　　　　　　　　　　　　　　　　　指の辺りが食べられてます　　タマゴロウさんは遊び疲れて満足したようです　最近は疲れて９時にはお休みですいまどきの子供たちより早いですよ明日もがんばっていきましょういつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.16

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  ハウスがけ

  本日の北海道は晴れしかし、風は冷たく、外にいるのが少しつらい陽気でした。今日は家族みんな（３夫婦計６名）でハウスにビニールをかけました。北海道では雪が降るので、冬はビニールをはずし、そして雪が解けて地面が乾いてくるとハウスをかけます。まずハウスに写真のような、黄色いボールのついたはしごみたいなものをかけます。　　次に、もうひとつの器具にビニールをセットしますはしごみたいなものに滑らせながら上に上げます　あとはもう一方に端まで左右から引っ張って行きます。そして、ビニールを丁寧に専用のとめ具でとめていきます。結構重労働ですちょっと風が吹くと、ビニールに抵抗がかかり、大変です。風邪との勝負。今日、３棟全部にかけました。お昼ごはんを食べるのを惜しみながら、１５時で終了。終わると、お義父さんが焼き鳥をたらふくご馳走してくれましたこれで、一安心。ハウスのビニールがけは天気との勝負です。農家の勘と腕の見せ所です。しんちゃん（旦那）は何を作ろうと、もくろんでいるのでしょうか最後に、一匹、そばで幸せそうなタマゴロウ。箱の中には…　　　　　　　　　　　　　　　タマゴロウが入ってました！！　　　　　　いつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！ 

  2006.04.10

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  こんな方法が…

  本日の北海道は曇ってます。昨日、種にするために、土の中に埋めてあった、ジャガイモを旦那のしんちゃんと一緒に堀りあげてみました。　　わかりづらいですが、左の写真は籾殻で穴のスキマを埋めていました。どのように埋めてあったかといいますと、まず穴を掘り、コンテナに入れたままでイモを置いていきます。並べたら、掘り起こしやすいように周りをネットで覆っておきます。最後にスキマを埋めるのに籾殻を入れます。籾殻は余計な水分もすってくれるので、腐れを防止してくれる役割もあります。右の写真が掘り起こした状態のおイモさんたちです。シバレもなく（凍ってしまうと、イモが腐ってしまいます）、とてもきれいな状態でした。芽が大分動いているものもありました。北海道では、このように冬場、土にうめて越冬させるものが多いです。たとえば、漬物や、大根がそうです。バラも土の中なら根が凍ることがないのもうなずけましたうちで扱っているジャガイモは、・メークイン・男爵・北あかり（男爵よりのもっと煮崩れやすいです。　　　　　　　北海道では断然この品種が好まれているようです）・レッドアンデス（男爵のような食感の赤いも）・インカのめざめ（高級イモです。お菓子のように甘いイモとうたわれています）・北海黄金（ホッカイコガネとよみます。またを黄金メークともいい、フライドポテトに最適です）の６種類です。ジャガイモといってもたくさん品種があるんですよ。道の駅に出して、直売してます。本州のお客さんがよく買っていってくれます。４月の下旬にはイモ植えです。休みがなくなってきますが、がんばっていきますいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.09

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  今日は春祭り

  本日の北海道は、朝起きると、白銀の世界でした。そうですまた雪が降り積もりました。今年の農作業は、進行、大丈夫なのでしょうか天気予報では、最後の雪が、１９日という予報でした。まだまだ、寒い。今日は、『春祭り』ということで、親族大勢が集合し、この時間まで宴会でしたですので、仕事は午前中で終了です。今日はハウスで枝豆を蒔きました。暑いときに、仕事のあと、これで一杯やりたいですこれも直売用です。あと、ブロッコリーやカリフラワーが芽が出たので、これらを入れるために、ハウスを３重にしました。これでまだまだ苗を置けるようになりました加温装置はこれにはつけてません。まだまだシバレル（霜が降りること）ので気が抜けませんハウスの中に小型ハウス（外）　　小型ハウス（中）にさらにトンネル今の時間は、ハウス内はマイナス２℃でしたがんばれ、ハウスさん！！いつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！ 

  2006.04.06

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  初めての試み

  本日の北海道は、また雪が積もっておりますまだ冬ですそんな中、本日は稲の種まきの下準備作業でした。町ではじめての試みのようですが、『温湯殺菌』というものを行いました。従来なら薬剤を使って、種籾を消毒していたようです。１．種籾を、種籾ネットに１袋８kg測定します。（これは、殺菌してくれる機械、ＹＳ－５００Ｌが一度に８kg×２袋までしか処理できないため）この際、必ず水分１５％以下の種籾を使います。　２．ＹＳ－５００Ｌに一回、８kg×２袋入れます。　　うるち…６０℃　１０分間　　　　もち　…６０℃　６分間　　　タイマーで計ります。（入れる量・時間は厳密に行わなければ、　殺菌不十分・発芽不良につながるそうです）ＹＳ－５００Ｌ２袋いれます。投入！！３．温湯殺菌終了後、すぐに冷水に５分以上冷却します。　　かけ流しで、水温は１３℃以下にします。４．冷却の終わった種籾は、浸種作業に移ります。この方法は、年数・実績はあるようですが、初めての試みなので、不安に思っている農家さんも少なくないようです。我が家のお米さんは大丈夫でしょうかいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.04.03

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  寒い！

  昨日から今日にかけて、北海道は雪です。白鳥たちも近くにたくさん来てます。（携帯で撮影したため、よくわからないかも…。）今日もハウスで作業です。ひたすら、野菜の苗の移植や、種まきです。ポットに移植したものは、電熱線を引いた土の上に置き、ビニールでトンネルをかけます。温度管理が大変です。ちょっとお日様が顔を出そうものなら、一気にハウス内の温度が上昇します。苗たてが始まると、いよいよお出かけにいけなくなってきますトウキビ君も顔を出してきました。ハウスもすっかり整ってきたので、明日は、バラを玄関ふうじょからハウスに移動させようかと思います。成長促進ですいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.30

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  土作り

  本日の北海道は快晴でした風はまだまだ冷たいですが、ハウスの中は、高い時間帯で、３５℃近くあるので、真夏状態です。ハウスダイエットというものもありかなと思います。今日は、花の苗を移植するための土作りをしました。この辺の農家の最初の商売道具は花壇花です。うちでも、何種類か取り組んでいます。次の機会に紹介させていただきますね。今年は教科書どおりの肥料配合を心がけました。（昨年、マリーゴールドの肥料やけに苦しんだので）農協へ行って、肥料をそろえてきましたが、配合の計算をするのには計算嫌いの私としては、苦戦しました。マリーゴールドは、Ｐ（リン酸）が多めのほうが、花つきが良くなるそうです。育苗期間が５０～６０日（中期）で、Ｎ（窒素）－Ｐ（リン酸）－Ｋ（カリ）が、２００（g/m3）ー４００（g/m3）－２００（g/m3）の配合です。それにくん炭も混ぜました。規定量を計量してから、土をあわせました。このあと、ポット上げするまで、１０日間くらいは、肥料が土になじむように置いておきます。花が咲いたら直売します。６月くらいでしょうか。楽しみですいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.27

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  さっそく

  本日は、ハウスに保温できる装置を取り付け、トウキビ（トウモロコシことです。北海道ではトウキビとみんないいます。）を播種しました。ペーパーポットと呼ばれるものに手で蒔きます。　黄色トウキビと、真っ白なトウキビの２種類の種を蒔きました。白いトウキビは、生でも食べれて、ミルキィな甘いトウキビです。本当にオススメですまだまだ寒い北海道なので、寒さにあたらないようにすることが大切のようです。順調にいけば７月の上旬にはおいしく食べれますかね道の駅で直売をしているので、おもにそちらのほうにいきそうです。今日は、うちの福寿草がひっそりと顔を出してました。毎日小さな春を見つけるのが楽しみですいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。ぜひ、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.25

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  種まき終了！

  本日の北海道はまだ雪でした。午後からは太陽さんが顔を覗かせていました今日もビートの種蒔き（３日目）でした。野球の試合（キューバ対日本）が気になりつつも、作業し、１５時くらいにやっとすべてまき終わりました。みんなようやくホット一息で本日の作業は終了しました。夜には切り上げをし、みんなでかんぱーいホルモンをビールをたくさんいただき、もう満足です。明日には水をたっぷりあげ、発芽を促進します。やらねばいけないことがどんどん押し寄せてきますが、夜の晩酌でリセットです趣味活動といえば、お昼休みにクレマチスの苗をネットで注文取り寄せをしてみました。今月の１６日に発売された、『ＢＩＳＥＳ（ビズ）』に特集されていた、『バーンズ・ジェー･ピー』さんにお願いしました。アドレスは、http://www.sogo-engei.co.jp/barnsjp/index.htmlです。ご興味のある方はのぞいてみてください。１週間後くらいには届くらしいです。楽しみです。秘密の花園計画の野望はまだまだ尽きない私でしたいつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。よろしかったら、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.21

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  ビート種まき２日目

  本日の北海道は、冬に逆戻りです嵐のようにふぶいてます。せっかく地面が出てきたのに…。春がそこまで来てるからなのでしょうか外は、このような感じですが、ハウスの中は暖かく、外の天候に左右されることなくビートの種まきです。お昼までですが、昨日からここまで終わりました。まだ半分までもいってないかな。（半分までいったそうです！！）ところで、農家をしていると、面積の話が良く出てきますが、いったいそれはどれくらいの広さを言っているのかわからないことがしばしばあります。『何町何反』とか１０アールとか出てきますが、いまだに慣れません。数学が大嫌いだった（未だに高校数学の問題が解けなくてうなされている夢を見ます）私としては、いつまでたっても覚える気にもならないかもしれませんね。午後からもがんばりましょう～いつも覗いてくださってありがとうございます！blogランキングに参加してます。よろしかったら、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.20

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  今日もせっせと

  北海道は今日から明日にかけて、寒さが戻ってくるようです。今、お昼の休憩中ですが、みんな韓国対日本の野球の試合に釘付けです。イチロー選手、がんばってください本日は、ビートの種まき本番です。私は農家２年生ですが、昨年は不参加だったためビートの播種は初めてです。何もわからずちょろちょろしてます。ほとんど流れ作業です。これは泥通し（業界用語らしい。床土づくりのことです）。この機械で土と肥料をあわせ、ふるいにかけて均一な土を作ります。次に、ふるいに掛けられた土を、ペーパーポットに詰めます。それから、ローラーで横に送り、ポットを反転して、播種します。播種板を使い、一回で１４００粒の種を蒔きます。最後に掛け土をし、運んで、並べていきます。私は、大役の、播種係です。こぼさないように、真剣にやってます。あと何日かかるでしょうか？３日かな？いつも覗いてくださってありがとうございます！よろしかったら、ひとつここをとお願いします！

  2006.03.19

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  タマネギちゃん達、ハウスへ

  本日は、昨日播いたタマネギちゃん達をハウスに並べます（機械が）。この世の中には、素晴らしい機械がたくさんあります（高いけど）これがその機械。その名も『ナラベール』並べたら、次は、灌水。その名も『シャトル』一日がかりでハウス１棟並べ終わり、灌水し、ビニールをかけて発芽まで大切に管理します。芽が出るのは、３月下旬かな。

  2006.03.08

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  タマネギの種まき

  今日からタマネギの種まきが始まりました。四釜農場では昨年度から、直売所での販売を目的に試験的にタマネギの栽培をしています。昨年度は『サラダ玉葱』を作付けしました。結果は、好調で超ビッグサイズが３個入り１００円です。しかも、消毒は１回だけ。特に減農薬とかにこだわってはいませんが、病害虫が発生しなかったので散布しなかっただけで。これまで、タマネギを一度も栽培していない畑だったので、しかも、周囲にタマネギを栽培している人はいないし、いろいろな条件が組み合わさった結果でしょう。結果として、昨年うまくいったので今年も作付けしようということになりました。面積は昨年の３倍です。しっかりと完売できるように、諸先輩のアドバイスを参考に頑張りたいとおもいます。タネは均一な大きさにコーティングされていて、機械がまきます。『お客様に喜ばれるタマネギさんになれよ！』（心の声）

  2006.03.07

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  農作業始動！

  最近の天候で、一気に雪が溶けてきて、晴れているとそわそわと落ち着かない季節となってきました。うちのタマゴロウさんも、陽気に誘われて、外に出て巡回するようになってきました。大人になってきてるのですね。今日も私は土まみれです。去年に引き続き、仕事始めには、寒い気候のせいか、はたまた、土ぼこりのせいか、必ず喉を痛めてしまっています。こ、声が出なくなっています。先日蒔いた野菜の種たちも、順番に発芽し、すくすく育ってきております。今年は、甘いトマト作りにチャレンジしてみたいと、ひそかに燃えています。箱好きのタマゴロウさんのワンショットいつも覗いてくださってありがとうございます！よろしかったら、ひとつここをとお願いします！

  2006.02.28

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