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December 19, 2021
カテゴリ：兵庫県三木市
2021年12月16日訪店
三木市にはいいカフェが多いのは言うまでもない。  その中でも隠れ家的なお店（別に隠れているわけではない）が加佐にある。では、いざ、突撃！  店内の座席は2人掛けテーブル席が一列に並ぶ。  お店の奥にはさまざまなグッツの販売が。  アロマテラピーの香りも漂う。  そして、同店名物のハーブが並ぶ。  そういえば、入口にもハーブを栽培していたよな。  他にもいろんなところにセンスのいい飾りを施す。  そして今回はお店一番奥のテーブル席に陣張り。最初に出て来るお冷がハーブを施したデトックスウォーター。これはいいぞ！  メニュー物色。数量限定のらんちは1種類。メインは4種類からチョイス出来る。今回は牡蠣フライを選択。  配膳タイム！ご飯、味噌汁、メインデッシュの他に小皿が9枚並ぶパフォーマンス。  なんとご飯にハーブを混ぜ込む拘りよう。クセがなくヘルシーで、うんまい！  具が山盛りの味噌汁。食材の甘味を生かす薄味仕立て、うんまい！  牡蠣フライ。自家製タルタルたっぷり。大振りの牡蠣フライは衣と中のジューシーさのバランスがGood、うんまい！  ちくわと野菜の煮物。  香味野菜のお浸し。  かぶら？さっぱり甘酸っぱい。  おから。  菜っ葉の和え物。  ブリ？の南蛮。  白菜の漬物。  ひじきの煮物。  とろろ汁。  食後はもちろん同店自慢のハーブティーをいただく。  ママさんがハーブの資格を持っているらしい。  それぞれのハーブの効能を記載。  まるで地酒の紹介のよう。  興味がある方は全て熟読を。  大体1杯500円だが、ランチのセットにすると400円  その日の体調に合わせて選ぶもよし。  何を選んだらいいか分からない時は、目をつぶって指差し。  オーダーが通ったらママさんがこの棚からサクサクッとハーブを取り出す。まるで薬剤師さん。  滞りなくブレンドして配膳。今回は胃に優しいというハーブティーをオーダー。  ５分ほど待って完成。レモングラスの酸味が身に染みる。ペパーミントとローズマリーの香りが心も落ち着ける。うんまい！  和食居酒屋を姉妹店に持っているので、和食と洋食のコラボランチは高クオリティー。  ごちそうさまでした。 ■店名：Diana cafe（ディアーナカフェ） ■ジャンル：カフェ ハーブティー アロマテラピー ■住所：兵庫県三木市加佐273-2-6 ■TEL：0794-60-2582 ■営業時間：11:00～ランチが無くなり次第終了 ■定休日：月曜日、第2.・4火曜日（その他、不定休あり） ■インスタ：https://www.instagram.com/diaaana1023/ ■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280403/28056769/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m  にほんブログ村  近畿地方食べ歩きランキング  食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
December 19, 2021 07:46:52 AM
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