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カテゴリ:兵庫県高砂市高砂町
2022年8月4日訪店
前の道を歩いてここまで来たけど、一旦通り過ぎてしまった。それくらい隠れ家的存在のお店。 手打ちパスタと自家焙煎コーヒーのお店。では、いざ、突撃! こじんまりとした店内。満席でも10名位のキャパ。 カウンター席は4席。シンプルな造り。 テーブル席は2卓。4人掛け、2人掛け各1卓ずつ。 ワインセラー発見。飲みたい気持ちを抑える。 はちみつ販売中。稲美町産「生はちみつ」と書いてある。興味そそるな。 そして、今回はカウンター席右端に陣張り。 メニュー物色。ランチの基本形はパスタセット。パスタは2種類から選ぶ。気まぐれサラダを+300円で前菜5種類盛りに変更出来るので、当然変更。 パスタ抜きのデリプレートは軽食で。 この日のパスタはボロネーゼorバジルソースのリングイネ。後者をチョイス。 夜はワインやカクテルでバル使用可。 ソフトドリンクやスイーツはカフェタイムにどうぞ。 配膳タイム! 前菜5種盛り。イタリアンなアンティパストがうまそー! ひとつひとつ手の込んだ料理、うんまい!! 空豆の冷製スープ。豆独特の臭みがなくて、うんまい!! 自家製フォッカチャ、うんまい! パスタ配膳!アサリとアスパラのバジルソース。 アサリたっぷりでいい出汁出てますわ。 平打ちリングイネ。コシも良くちょうどいい太さでのど越しもよし、うんまい!!! コーヒーは元々セットで付いているので、+300円でスイーツ2種盛りを追加。 コーヒーは自家焙煎。拘りがひしひしと伝わってくる。 オーダーが通ってから自家挽き。 からのハンドドリップ。ブラジル系を濃いめでお願いした。うんまい!! この日は3種類のスイーツからチョイス。これはベイクドチーズケーキ。しっとり感がベスト、うんまい! かぼちゃのブリュレ。甘さがくどくなくベスト、うんまい! ええ店見つけたぞー! ごちそうさまでした。 ■店名:カフェ・ブルーノ(cafe bruno) ■ジャンル:イタリアン 手打ちパスタ 自家焙煎コーヒー カフェ ■住所:兵庫県高砂市清水町1506 ■TEL:079-490-4621 ■営業時間:11:30〜22:00(LO21:30)※14:00、17:30でお食事メニュー切り替えあり ■定休日:月曜日 ■インスタ:https://www.instagram.com/cafebruno_kitchencar/ ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28064417/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
June 7, 2023 08:54:18 PM
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