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カテゴリ:兵庫県加古川市別府町
2023年4月21日訪店
明姫幹線(国道250号線)沿いから移転して1週間。 そろそろ行ってみよう!と移転した別府にやって来た。 今や加古川を代表するラーメン店と言っても過言ではない。 では、いざ、突撃! 店内は右手が厨房とカウンター席。左手にテーブル席がある。 入口左手には、もう一つのカウンター席。 店内は旧店の倍以上のキャパ。そして、お水や高菜、紅ショウガがセルフで取るシステムに変更。 今回は厨房前のカウンター席の一番奥に陣張り。 テーブルアイテムはこんな感じ。 メニュー物色。内容は旧店時代と変わりなし。 ザクッと4種類のラーメンがある。 サイドはいつもの普通ライス。 ぎょうざもあるが、あまり注文しない。 麺の硬さをチョイスする。でも、みそラーメンなので中太麺、硬さは普通をチョイス。 替玉も2種類から選べる。 今回は旧店時代より好きだった「みそとんこつ」をオーダー。チャーシューと味玉トッピング。そしてご飯。 配膳タイム!ナイス・ビジュアル! もやしがしっかり乗っている。その上に辛味噌が。これを溶かすとさらに深みと辛みが増す。 濃厚味噌に濃厚とんこつ=ド濃厚スープ、うんまい!!! エッジが利いているうえに、ちょっとちぢれがは入っている麺、うんまい!!! もちろん!オン・ザ4・ライス!うんまい!! からの、イン・ザ・ライス!うんまい!! 久しぶりのこの味を堪能した。 ごちそうさまでした。 ■店名:とんこつラーメン 鷹多花 ■ジャンル:とんこつラーメン ■住所:兵庫県加古川市別府町元町203-1 ■TEL:079-437-5455 ■営業時間:[火・水・日]昼11:00~15:00[木・金・土]昼11:00~15:00夜17:00~21:00(L.O.) ■定休日:月曜日、第2・4火曜日 ■HP:https://r.goope.jp/takataka/ ■食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28066476/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m にほんブログ村 近畿地方食べ歩きランキング 食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
May 1, 2023 06:50:21 AM
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