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November 14, 2024
カテゴリ：兵庫県姫路市忍町
忍町は姫路市街地にある下町的場所。そこに新たにカフェがオープンした。  屋号サブタイトルには食堂と入っていますね。では、いざ、突撃！  入って左側にはレジと厨房。  その前に大きなテーブル席が2卓。ここはカウンター席的に使われる。  さらに奥のスペースにもテーブル席有り。もっと席数取れそうだけど、まだオープンしたてなので、こんな感じにしてるのかな？  さらにさらに奥にはオフィスがありますね。  何の会社だろう？  印刷会社？広告会社？まぁ、ええか。  古い建物を改装しているが、天井はレトラな雰囲気を残している。  お冷をこちらでセルフで用意して・・・、  この大きいテーブル席端っこに陣張り。  メニュー物色。ランチは2種類。こちらは週替わり定食。ご飯かパンが選べる。月・火・水曜日限定。  これが本日の料理内容。この定食をご飯でオーダー。  もうひとつのランチはカレー。木・金曜日限定。  ドリンクメニュー。洒落たドリンクが揃う。  Teaメニュー。  デザートメニューからマフィンのご紹介。アイスとのセットは魅力的。  マフィンは単品での販売もあり。  その他のスイーツ。手作り感がいい感じ。  そして、同店の自慢は野菜。農園、農家さんと提携して、新鮮な野菜を仕入れる。  ちょうど緑黄色野菜の選別をしていますね。  配膳タイム！おおっ、見るからにヘルシーやけど、ボリュームもあるぞっ！  メインディッシュの「さつまいもの豚肉巻き・スパイスソース」。さつまいものホクホクとジューシーな豚脂がベストマッチ。トマトの酸味が全体を整える。うんまい！！！  雑穀米。雑穀たっぷりで香ばしくて、うんまい！！  具沢山味噌汁。しめじや根野菜たっぷり。出汁はイリコとカツオ、味噌の麹の香りが心地いい、うんまい！！  ズッキーニとえのきなどの炒め物。甘酢がちょっと利いて、うんまい！！  こんにゃくと大根のゴマ油炒め、なんちゅうええ食感やねん。根野菜のザクザク感も申し分なし！うんまい！！  5種類の葉野菜で作ったサラダ。甘味、苦味、風味、三位一体でバランス良し、うんまい！！  姫路新生姜のピクルス。これだけでご飯食えるぞ！うんまい！！  身も心も健康になりましたよ(^O^)  ごちそうさまでした。 ■店名：まちの食堂 羊雲（hitsuji gumo） ■ジャンル：食堂 カフェ ■住所：兵庫県姫路市忍町106 ■TEL：未確認 ■営業時間：11:30 - 16:30 ■定休日：土・日曜日 ■インスタ：https://www.instagram.com/hitsujigumo106/ ■食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2805/A280501/28071466/ ☆ランキング参加中☆ 下の3つのバナーをポチッポチッと押して下さい。ご協力お願いしますm(__)m  にほんブログ村  近畿地方食べ歩きランキング  食べログランキング ☆食べログ個人ページ https://tabelog.com/rvwr/tamao/ 【島玉夫の過去ブログ】 ◇続.播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harima2/diary/ ◇播磨の国は食マルシェ https://plaza.rakuten.co.jp/harimanokuni/ ◇淡路島食道へようこそ https://plaza.rakuten.co.jp/shimatamao/diary/ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
November 14, 2024 07:33:35 AM
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